Mala Seasoning

หมาล่า มาจากภาษาจีนว่า ?? /má là/ ซึ่งคำว่า “หมา” หมายถึง อาการชาที่จะรู้สึกได้ที่ปลายลิ้น และ “ล่า” หมายถึง รสชาติเผ็ด เมื่อรวมกันแล้วจึงหมายความว่ารสชาติแบบเผ็ดๆ ชาๆ ที่ปลายลิ้น โดยรสชาติแบบนี้มาจากเครื่องเทศอย่างหนึ่งที่มีต้นกำเนิดจากมณฑลเสฉวน ประเทศจีน ซึ่งในปัจจุบันนิยมนำหมาล่ามาใช้ในอาหารหลากหลายประเภทไม่ว่าจะเป็นบาร์บีคิว หรือซุปหม้อไฟ ด้วยรสชาติเผ็ดที่เป็นเอกลักษณ์ และกลิ่นที่หอมต่างจากพริกทั่วไป ทาง N.P. Foods จึงได้มีการพัฒนาผงปรุงรสหมาล่าที่มีกลิ่นและรสชาติเด่นกว่ารสเผ็ดธรรมดาๆ หากใครกำลังมองหารสเผ็ดที่ไม่เหมือนใคร ลองรสชาติหมาล่าได้เลยค่ะ