Seasoning

Spicy Habanero Seasoning

 



พริกฮาบาเนโร่ (Habanero) เป็นพริกที่มีความเผ็ดจัด อยู่ในระดับ 100,000-400,000 Scoville ซึ่งเปรียบเทียบกับพริกฮาบาเนโร่ 1 ผล เผ็ดมากกว่าพริกขี้หนู 1 ผล บ้านเราถึง 10 เท่า พริกฮาบาเนโร่ มีความเผ็ดในระดับร้อนแรง ทั้งยังมีกลิ่นหอมทำให้ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วไปทั่วโลก นอกเหนือจากความเผ็ดร้อนแล้ว ยังอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่หลากหลาย มีสารเบต้าแคโรทีน สารไบโอเพลโอนอยด์ ที่ช่วยต้านอนุมูลอิสระ และช่วยยับยั้งการเกิดมะเร็ง จึงเป็นที่นิยมนำพริกชนิดนี้ไปเป็นส่วนประกอบของอาหารที่ต้องการความเผ็ด

 
Contact Us