Tacos Basil

ทาโก้ (Taco) คืออาหารเม็กซิกันที่นิยมทานกันเป็นอาหารรองท้อง กินกันง่ายๆ คล้ายๆกับแฮมเบอร์เกอร์หรือแซนด์วิชของคนอเมริกัน ซึ่งก็คือการนำขนมปังมาประกบกับไส้ต่างๆ แต่แตกต่างกันตรงที่ทาโก้จะนำแผ่นแป้งทาโก้ ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่ทำขึ้นมา จากแป้งแผ่นเดียวมาห่อไส้ที่ปรุงเอาไว้คล้ายๆ กับขนมเบื้องญวนบ้านเรา สามารถจะสร้างสรรค์ไส้ต่างๆ ได้มาก ไม่ว่าจะเป็น ไส้เนื้อ หมู ไก่ ผัก ทะเล หรือแล้วแต่คนทำจะพลิกแพลง มาพับเป็นแผ่นเล็กๆ พอดีคำ จากนั้นก็จะใส่ไส้และราดด้วย salsa หรือจะเป็นน้ำซาวครีมเพื่อให้เกิดรสชาติเผ็ดร้อนแบบสไตล์เม็กซิกัน ถ้าคุณเป็นคนหนึ่งที่ชอบลองอาหารตะวันตกแบบเผ็ดร้อน นี่ก็เป็นอีกตัวเลือกหนึ่งที่น่าสนใจ